Израильские ученые во главе с авторитетным исследователем Соломоном Вассером выяснили, что грибы могут стать эффективным средством для лечения рака.

Доктор Вассер отмечает, что в отличие от химиотерапии и лучевой терапии, препараты из грибов не отравляют организм человека: они активируют «естественных киллеров» – лейкоциты группы лимфоцитов – и стимулируют иммунную систему на борьбу с раком. В борьбе с раком могут помочь отдельные виды грибов – полосатые бокальчики. Израильские ученые пришли к выводу, что активные вещества, содержащиеся в грибах бокальчики полосатые (Cyathus striatus), могут быть полезны при борьбе с одним из самых опасных видов рака – раком поджелудочной железы. Грибы, обладающие этим уникальным свойством, растут в Израиле.

Десять лет назад доктор Вассер и его коллеги обнаружили в грибе «лин-чжи» элементы, подавляющие активность белка NF-KappaB, ответственного за воспаления, аутоимунные заболевания, а также развитие некоторых видов рака. Ученые предложили использовать эти вещества при лечении рака груди и простаты.